Обнаружение следов свинины в полуфабрикатах с маркировкой "Халяль" в целом ряде магазинов Швейцарии вызвало волну возмущения среди мусульман страны.
«Анализ образцов показал очень низкое содержание свиного мяса, менее чем 0,1%», - говорится в заявлении Швейцарского центрального исламского совета (CCIS), передает GlobalPost.
Исламский совет обнаружил следы свинины в халяльных кебабах, продающихся в известных мясных лавках целого ряда швейцарских городов, в т.ч. Берна, Биеля, Цюриха, Винтертура, Базеля, Люцерна, Женевы и др.
Анализ халяльной продукции мусульманская организация заказала в свете разгоревшегося в Германии скандала вокруг 7%-ного содержания свинины, выявленного в мясе для халяльных кебабов.
Мусульмане были шокированы, узнав о наличии свинины в 7 из 20 проанализированных полуфабрикатов. Исламский совет уже давно призывал к созданию швейцарского бренда халяльной продукции и с конца 2011 г. работает над запуском нового агентства по сертификации халяль.
В октябре прошлого года организация подала заявление в Швейцарскую ассоциацию стандартизацию, однако оно было отклонено.