Фермеры Британии предлагают мусульманам органическое халяль-мясо

Владельцы одной из самых первых в Великобритании халяльных органических ферм призывают британских мусульман обратить свое внимание на условия, в которых были выращены и забиты животные, от которых получают халяльное мясо, пишет meatinfo.

Органическая халяльная ферма находится в Оксфордшире и занимает 18 га земли. Семья Радван создала свой бизнес в 2002-м году, расстроенная отсутствием органических вариантов мяса, которые были бы дозволены для мусульман. «Мы обнаружили, что при повышенном внимании к следованию обрядовой стороне дела при производстве халяльных продуктов, никого не заботил вопрос благосостояния самих животных»,-говорит владелец фермы Лютфи.

По их мнению, исламские принципы близки к идеям органического ведения сельского хозяйства с применением экологически безопасных методов. Ислам, говорят фермеры, является совершенно целостной религией, и следование религиозным предписаниям в области питания вовсе не противоречит идее заботе об окружающей среде, своем здоровье и защиты прав животных.

Справка: Органическое сельское хозяйство, экологическое сельское хозяйство, биологическое сельское хозяйство — форма ведения сельского хозяйства, в рамках которой происходит сознательная минимизация использования синтетических удобрений, пестицидов, регуляторов роста растений, кормовых добавок, генетически модифицированных организмов.

В животноводстве особое внимание уделяется кормам (без консервантов, стимуляторов роста, возбудителей аппетита) и бесстрессовым условиям содержания и транспортировки, запрещено использование гормонов роста и превентивное — антибиотиков.



3 комментариев


  1. (06.08.2015 02:43) #
    0

    Ислам это раковая опухоль всего мира.

  2. (06.08.2015 14:30) #
    0

    Kil Brot - у тебя опять отобрали мелочь на мороженое и ты решил высказать все ,что думаешь о жизни ?