Европейский комитет по стандартизации (Comite Europeen de Normalisation, CEN) разрабатывает проект постановления по введению в странах Евросоюза единых стандартов сертификации различных видов халяльных продуктов, сообщает РИА Новости со ссылкой на бельгийские СМИ.

Данная мера призвана сделать более транспарентной отрасль производства разрешенных к потреблению мусульманами продуктов и позволит отслеживать их путь от производителей до прилавков магазинов. Рынок халяльных продуктов в ЕС оценивается в 70 миллиардов евро.

CEN, в частности, намерен ввести единые требования к технике ритуального забоя животных и установить нормы ингредиентов, которые используются при производстве халяльных продуктов.

Процесс гармонизации стандартов их сертификации в ЕС рассчитан на два года.

Первое обсуждение предложений CEN представителями 28 стран ЕС намечено провести 23 сентября.