Вчера в Северной Осетии состоялось торжественное открытие новой производственной площадки – цеха по производству продукции "Халяль" при ООО "ДюбуА" - мясоперерабатывающем предприятии. На открытии нового цеха присутствовал муфтий Духовного управления мусульман РСО-Алания Хаджимурат Гацалов.

Муфтий поздравил руководство и весь коллектив с открытием новой производственной площадки и пожелал всяческих успехов на трудовом поприще. Хаджимурат Гацалов также выразил слова благодарности руководству компанию за начало массового производства продукции по стандартам "Халяль", спрос на которую возрастает, прежде всего, потому, что люди начинают задумываться, что они едят.

Мясо животного забитого по канонам ислама, намного полезнее для организма человека, так как по мусульманским традициям убой животного — целая процедура, которая требует тщательного соблюдения определенных норм, как санитарных, так и иных, предписанных Исламом условий.

Халяльная продукция считается продукцией высокого качества, причем не только среди мусульман, но и среди представителей других вероисповеданий.

Генеральный директор ООО "ДюбуА" Руслан Караев сообщил, что мясо для продукции "Халяль" будет поставляться в охлажденном виде из боен СКФО, имеющих сертификат "Халяль", а производство продукта будет осуществляться под строгим ежедневным контролем представителя Духовного управления мусульман республики.

"Ансар.Ru" по материалам dubua.ru