ЗАО «Ставропольский бройлер» - ведущий производитель мяса птицы на Юге России – первым в Ставропольском крае наладил производство продукции халяль, сообщается в пресс-релизе компании.

Продукция «Благояр. Халяль» и «Ставропольские зори. Халяль» производится в филиале «Птицекомбинат «Пятигорский» начальными партиями по 14-15 тонн в неделю. Этот процесс не мешает производству основных продуктов «Ставропольского бройлера». В ближайшее время объемы халяльной продукции могут быть увеличены в десятки раз за счет модернизации всего производства предприятия и его стремления к расширению ассортимента социально важной продукции, говорится в сообщении.

Отмечается также, что географически выгодное расположение птицекомбината позволило начать снабжать халяльной продукцией все республики Северного Кавказа.

Использующаяся в производстве халяльной продукции птица выращивается на экологически чистом корме, исключающем гормональные добавки, уточняется в пресс-релизе.

ЗАО «Ставропольский бройлер», входящее в холдинг «Интеррос», было основано в 2003 году. В составе компании действуют три бройлерных комплекса, племенное хозяйство, инкубатор, комбикормовый завод и два мясоперерабатывающих комбината