В Ростове появились "Тавровские мясные лавки"

В Ростове-на-Дону, в районе рынка "Темерник" на ул. Думенко, открылся магазин "Тавровские мясные лавки", где торгуют исключительно халяльной продукцией, сообщает Deloru.ru.

Напомним, мясной бизнес-комплекс «ТАВР» (входящий в группу «Агроком») в апреле 2011 года запустил в поселке Зимовники Ростовской области самый крупный в России специализированный завод по производству халяльной мясной продукции. Производственные мощности предприятия рассчитаны на 2 тысячи тонн колбасных изделий в год и на 60 тысяч тонн по убою, ранее сообщал "Ансар.Ru".

В компании "Агроком" выбор места открытия нового магазина объяснили компактным проживанием мусульман в окрестностях. До этого халяльную продукцию "ТАВРа" можно было встретить в специализированных отделах различных супермаркетов.

Торгуют в магазине исключительно мужчины-мусульмане, которым в рабочее время позволено отлучаться для посещения мечети. "Персоналу это разрешено. Ведь только строго следующий канонам ислама человек может торговать халялем", - поясняют в "Агрокоме". Продукция в магазине доступна всем желающим.

По данным компании, поставки мясных изделий в лавку обеспечивает ОСП «Зимовники», входящее в ГК «ТАВР».

Все сырье маркируется специальной этикеткой со знаком "Халяль", имеет групповую и индивидуальную упаковку. На рынок эта продукция производства «ТАВРа» поступает под брендом «Восточная линия Халяль».

Стоит отметить, что "ТАВР" награжден дипломом "За вклад в развитие индустрии Халяль" на международной выставке - Moscow Halal Expo 2011.



комментариев