Первая в истории Канады выставка-ярмарка халяльных продуктов питания привлекла рекордное количество гостей и участников, продемонстрировав значительный интерес к исламскому сегменту пищевой промышленности.

«Фестиваль халяльных продуктов питания в Торонто посвящен индустрии халяльной пищевой продукции, и его организаторы надеются продемонстрировать многогранность и многообразие самого Торонто», - говорит директор по маркетингу HalalFoodFest Салима Дживрадж в интервью OnIslam.net.

«Мы надеемся, что этот фестиваль вдохновит и побудит предпринимателей обратиться к халяльной альтернативе, а также это способ просветить народные массы о халяльных продуктах питания».

Фестиваль открылся в Международном центре Торонто, его посетили тысячи жителей региона Торонто и других городов Канады, а также гости из США.

«Я очень рада видеть в Онтарио процветающую халяльную пищевую индустрию», - отметила премьер-министр Онтарио Кэтлин Винн в официальном обращении к организаторам фестиваля.

«Ее расширение поддержало местных фермеров и предпринимателей и увеличило возможности выбора для потребителей».

В ходе двухдневного фестиваля халяльную продукцию продемонстрировало свыше 60 поставщиков. Гостям мероприятия удалось попробовать национальную кухню разных народов мира.

Перед гостями и участниками фестиваля выступил известный американский юморист Азхар Усман и группа исполнителей нашидов Mustaqeem.