Огромный бешбармак, который приготовили ещё в марте в столице Кыргызстана, спустя время официально вошел в Книгу рекордов Гиннесса.

"Крупнейшая порция бешбармака была приготовлена общим весом 1464 кг. Рекорд был достигнут ассоциацией "АЮ Холдинг" и LLC KazGrain.Одним из основных ингредиентов бешбармака является конина", - говорится в публикации Книги рекордов Гиннесса.

В Бишкеке для такого количества еды были установлены 12 казанов вместимостью 150 литров. Для самого бешбармака заранее было заготовлено 650 кг нарезанного мяса и 700 кг лапши. Блюдо готовилось по нарынскому рецепту.