Впервые в британской школьной столовой предложат халяльную пищу

Впервые в Великобритании немусульманская школа получила официальное право предлагать ученикам питание в соответствии со всеми стандартами халяла.

Несмотря на то, что начальная школа Дейзифилд в Блэкберне, Ланкашир, не является религиозной, 95% ее учеников – мусульмане.

Школа получила сертификат от Комитета по контролю за халялом (Halal Monitoring Committee), что наглядно свидетельствует о разительных переменах, произошедших в последние годы в облике Великобритании.

Хотя многие начальные школы страны кормят детей халяльным мясом, их разрешения выданы Управлением халяльных продуктов (Halal Food Authority), тогда как Комитет по контролю имеет более строгие требования к упаковке, доставке и приготовлению.

Директор школы Питер Фентон выразил удовлетворение по поводу того, что кухня школы признана соответствующей стандартам Комитета по контролю за халялом, предъявляемым к закупке и хранению продуктов и приготовлению пищи.

Представитель местного подразделения Комитета Мулана Ханиф, сказал: «Я лично хочу поблагодарить школу за то, что она со всей серьезностью отнеслась к обеспечению детей настоящей халяльной пищей».

Он выразил надежду на то, что примеру этой школы последуют другие учебные заведения.

Однако, метод заклания животных, обеспечивающий халяльность мяса, не раз подвергался критике британских борцов за права животных, которые утверждают, что такой способ заставляет животных сильно страдать.

Но представитель Мусульманского Совета Великобритании (МСВ) Мадхит Катме подчеркнул: «Быстрое снижение кровяного давления и недостаточный приток крови к мозгу не оставляют времени на то, чтобы почувствовать какую-либо боль».


По материалам express.co.uk



комментариев