Всемирный совет по халяльным продуктам питания (WHFC) провел в столице Италии конференцию, нацеленную на развитие производства и сбыта соответствующей требованиям Шариата продукции.

«Мы намерены инвестировать в Италию, которую мы хотим сделать центром халяльного рынка Средиземноморья», - заявил в интервью агентству ANSA саудовский шейх и член комитета по исламизации банков Ф. Аляред.

Ежегодно мировая халяльная индустрия расширяется на 15%, при этом соответствующие нормам Ислама продукты питания употребляют 1,5 млрд мусульман во всем мире. Согласно последним данным, халяль покупают и 500 млн немусульман.

В ходе конференции в Риме участники подписали протокольное соглашение о создании «Итальянского халяльного хаба».

«Мы подписали протокольное соглашение с правительственным агентством Малайзии по развитию халяльного рынка и создании Итальянского халяльного хаба», - сообщил шейх Аляред.

«Малайзия, крупнейший халяльный рынок мира, поделится своим опытом с Италией, которая станет ведущим центром халяльной индустрии в Европе и будет обслуживать спрос в Средиземноморье, Юго-Восточной Азии, на Балканах и в европейских странах».

В Италии уже существует порядка 270 компаний, имеющих сертификаты халяль, и, по словам Аляреда, они уже не справляются с объемом заказов из Малайзии, Индонезии, Саудовской Аравии и других стран.