В Татарстане стали выпускать яйца-халяль. Новый продукт реализуется под брендом «Яратель». Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» сообщил директор Лаишевского филиала птицеводческого комплекса холдинговой компании «Ак Барс» Ришат Хисматуллин.

По его словам, ежедневно предприятие производит 1 млн. 620 тыс. штук яиц, 20 процентов из которых – халяльные.

Для выпуска халяльных яиц технологам предприятия пришлось полностью пересмотреть рацион кормления кур-несушек. Птицам больше не дают корм животного происхождения: рыбью и мясокостную муку. На смену пришел корм растительного происхождения.

Новый товар реализуется в экологически чистой упаковке.

«Яйцами-халяль мы можем обеспечить всю республику»,- отметил Р.Хисматуллин.