Производители Суматры отказались исключать ром из состава шоколада

Совет Улемов Южной Суматры (MUL)отказался выдать "халяль" свидетельства пяти производителям продуктов, которые отказываются исключать запрещенные Исламом компоненты в своей продукции.

Эти пять компаний производят различные продовольственные продукты, включая печенья, конфеты, пемпек, рыбные котлеты и жареный творог (сырники).

Мэхмуд Джамхер, чиновник Совета Улемов из южной части Суматры сказал, что производители печенья и шоколада отказались пересмотреть ромовый компонент, опасаясь потерять особый вкус своей продукции, в то время как производитель жареного творога отказался изменить тип соленого и кулинарного жира в своем производстве.

"Мы также не можем дать "халяль" свидетельства некоторым компаниям, которые производят свои товары в антисанитарных местах, например вблизи с содержанием домашней птицы", - сказал он. В тот же самый день в той же области MUI предоставил "халяль" свидетельства 18 компаниям производящим продукты питания.

HalalPages по материалам Jakarta Post



0 комментариев