В Египте набирают популярность финики "революционные" и "шахидские"

Лучший сорт египетских фиников, поступивших в продажу перед началом священного месяца мусульманского поста рамадан, получил на каирских рынках название "революционные", сообщает ИТАР-ТАСС со ссылкой на "Аль- Ахрам". "Революционные" финики стоят в шесть раз дороже обычных сортов - 15 египетских фунтов /2,5 доллара/ за килограмм. Другой популярный сорт - финики "шахидские", названные так в память о 846 мучениках-шахидах, погибших во время февральской революции в Египте.

Самые дешевые, грязные и гнилые сорта называются теперь в честь ведущих деятелей павшего режима. Сорта с непрестижными названиями стоят около 30 центов за кг.

Финики являются традиционным кушаньем для разговенья мусульман в рамадан. Пить и есть мусульманам в этот период разрешено только после захода и до восхода солнца.

В разных исламских государствах рамадан наступает в разное время - в зависимости от решения богословов, наблюдающих за движением Луны. В большинстве стран Ближнего Востока рамадан начнется 1 августа.



0 комментариев


  1. АБДУЛЛА
    (28.07.2011 21:22) #
    0

    Комментарий удален модератором.