С начала 2011 года некоторые отели могут отказаться от использования системы "все включено". С таким заявлением выступил владелец сети отелей Rixos Фетах Таминдже.
Если результат этого эксперимента окажется положительным, от данной системы также откажутся и отели сети, расположенные в Антальи. Эти громкие слова вызвали споры среди отельеров и профессионалов индустрии туризма.
Говоря о возможной отмене в отелях сети системы "все включено", Таминдже отметил: "Все говорят о вреде, который система "все включено" наносит турецкому туризму. Кто-то должен стать первым и отменить у себя эту систему. Этим "первым" станет сеть отелей Rixos".
Председатель Союза отельеров региона Чешме Вейсель Онджель считает, что "система "все включено" является детищем спроса-предложения, у которой есть как положительные, так и отрицательные стороны.
Если говорить о туристах, то это прекрасный шанс проживать в отели, ни в чем себе не отказывать и не оплачивать никаких дополнительных счетов. А для отельера "все включено" связана с большими издержками на содержание персонала и сложностью удовлетворения клиентов".
Однако в основе турецкого туристического сектора лежит именно услуга предоставления туристам хорошей цены. Многие страны, такие как Испания, завидуют Турции с ее системой "все включено".
Татьяна Котина, руководитель туристического отдела агентства Turkey2000 рассказала Finam.info, что 99% российских туристов, отдыхающих в Турции, предпочитают систему "Все включено": "Люди во время отдыха не хотят думать о дополнительных тратах на еду и напитки, предпочитая только регулировать время пребывания на пляже и в отеле. Основная же причина востребованности пакета "Все включено" - российский менталитет. Я думаю, что если ее отменят, желание наших сограждан отдыхать в это стране останется. Только отпуск они будут проводить намного культурнее. Те, кто все же решается платить дополнительные средства за еду и напитки, как правило, являются наиболее обеспеченными клиентами, которые не любят столпотворений по утрам около шведского стола, предпочитая, чтобы их обслуживали отдельно в ресторане официанты. Однако в основном такой контингент отдыхает в других странах – Италии, Испании, Франции, где такая система является нормой".
Мэр Антальи, доктор Мустафа Акайдын сравнивает систему "все включено" с двусторонней бритвой, "потому что она больно бьет по частным предпринимателям области.
