Портативное устройство для определения содержания в продуктах запретных компонентов выпустили французские предприниматели Абдеррахман Чаои и Жан-Франсуа Жюльен из компании Capital Biotech.
Прибор представляет собой набор тестов, которые определяют содержание, в частности, свинины и алкоголя в пище.
Тесты работают аналогично тестам определения беременности. Комплект состоит из палочек, который потребитель должен положить в стакан с теплой водой, содержащий образец пищи. После несколько минут, если на палочке появляется одна полоска – значит, в пище не содержатся запрещенные вещества, если две – то пища не халяльная.
«В наше время мире, особенно в Европе, вы никогда не знаете, что есть в вашей еде, последние новости в СМИ создают сомнения. Нам нужно было разработать устройство, благодаря которой с уверенностью можно сказать, что пища, которую нам предлагают как халяльную, таковой и является», — рассказал один из разработчиков.
В настоящее время тесты уже доступны в онлайн-продаже.
Кроме того, группа разработчиков намерена сконструировать прибор для определения, было ли животное заколото в соответствии исламским законам.
Французская деловая пресса отмечает, что у изделия большие перспективы, так как наплыв беженцев в страну увеличивает долю потенциальных покупателей.
Компания Capital Biotech работает не только в мусульманской среде. Так, в ближайшее время в продажу поступят тесты, которые будут определять содержание в пище различных аллергенов, а также качества воды в трубопроводе.