В Москве может появиться сеть халяльных ресторанов быстрого питания McDonald's.
В настоящее время мусульмане, посещая «Макдональдс», вынуждены ограничиваться рыбным меню. Между тем, в других странах уже давно действуют халяльные рестораны этой компании.
«Мы обсуждаем идею открыть халяльный McDonald's, как в других странах, например, в Турции, Малайзии», – сообщил глава Центра стандартизации и сертификации продукции халяль при Совете муфтиев России Жафар Азизбаев.
При этом название «халяль», по словам Азизбаева, афишировать не планируется. «Мы даже уходим от названия «халяль», чтобы не было конфессиональных разделений», - пояснил Азизбаев. Он пояснил, что «халяль — пища не ритуальная. Это просто нормальная еда, которая не портит человеку здоровье».
В свою очередь, президент McDonald's в России и восточной Европе, Хамзат Хасбулатов, отвечая в прямом эфире «Эхо Москвы» на вопрос о планах ресторана относительно включения халяльных продуктов в меню, заметил: «Постольку наши предприятия, направлены на то, чтобы обеспечить максимальное количество потребителей и посетителей, мы стараемся очень аккуратно подходить к этому вопросу. Да, у нас есть в меню и мясная продукция, у нас есть и куриная продукция, и рыбная продукция, так что набор и ассортимент продуктов, которые реализуются в наших ресторанах, он огромен. И если на определённых рынках будет востребованы особенности национальной кухни, мы это учитываем тоже».