Омская птицефабрика перейдет на производство халяльной продукции

По просьбе мусульман на прилавках омских магазинов появится линия продуктов «Халяль». Для этого два раза в неделю на одной из птицефабрик мусульмане смогут забивать птиц вручную, сообщает bk55.ru.

Об открытии линии продуктов «Халяль» попросили представители Казыятского управления мусульман ДУМ АЧР. Как сообщает мэрия, руководство птицефабрики (ее название не приводится) пошло мусульманам навстречу.

Теперь два раза в неделю по понедельникам и четвергам четверо мусульман, соблюдая исламские традиции, вручную начнут забивать птиц. Продукт планируется реализовывать в омских магазинах.

«Для мусульман «Халяль» – это своеобразный знак качества, марка, подтверждающая, что продукты выработаны в соответствии с мусульманскими традициями. Изделия с маркировкой «Халяль» с удовольствием приобретают люди разных национальностей и вероисповеданий», – пояснил начальник управления потребительского рынка департамента экономической политики Михаил Щелконогов.



комментариев