“Курбанный плов” в Саратове попробовало 300 человек

В честь празднования Курбан-Байрама Духовное управление мусульман Саратовской области организовало не только раздачу свежего мяса малоимущим мусульманам. В субботу в саратовской Соборной мечети каждый желающий мог отведать вкуснейшего плова, для приготовления которого использовали мясо жертвенных барашков. Всего в этот день «разыграли» три огромных казана.

Первый казан с пловом был доставлен к одиннадцати часам утра. Во дворе исламского комплекса для гостей было приготовлено 10 столов. В целях гигиены и удобства уборки использовалась одноразовая посуда, однако некоторые пришли за угощением со своими кастрюлями и тарелками. Плов постоянно держали горячим: раздача продолжалась до пяти часов вечера. Кроме этого, желающие также могли согреться чаем.

На приготовление трех казанов плова, в котором приняла участие узбекская диаспора Саратова, ушло два барашка. Это не так много, зато по подсчетам организаторов, угощение в этот день получили около трехсот человек. Стоит сказать, что среди тех, кто попробовал «курбанного» плова, были не только мусульмане. Сегодня, к сожалению, не каждый человек имеет возможность приобрести мясо.

При Соборной мечети такое мероприятие проводилось впервые, но организаторы отмечают, что оно прошло на хорошем уровне и, ИншаАллах, должно стать доброй традицией на празднике Курбан-Байрам в Саратове.



2 комментариев


  1. muslim
    (30.11.2009 23:24) #
    0

    было очень вкусно. Братья предлагают в следующий год выйти на площадь или на проспект Кирова и там угостить побольше людей.

  2. Аня
    (01.12.2009 03:27) #
    0

    Угу, может еще посылки с мясом доставлять будем лично в руки? Лишь пропиарить...