Куриц-халяль впервые начали производить на нижегородской птицефабрике

Конвейер по производству курицы-халяль запустили на птицефабрике «Павловская» в Нижегородской области в среду, 8 декабря. Об этом сообщается на сайте «Ислам в Нижнем Новгороде».

Согласно информации, в его открытии приняли участие представители Духовного управления мусульман Нижегородской области (ДУМНО).

В Нижегородской области это первая птицефабрика, которая будет производить халяльную продукцию из куриного мяса. Разрешенная для употребления мусульман курица появилась в розничной сети «Русское поле» уже с 9 декабря.

«Птицефабрика „Павловская“ получила сертификат, разрешающий ей производить продукцию „Халяль“ в течение года, в Центре сертификации Совета муфтиев России ООО „НУР“. Несмотря на это, проверки на предмет соблюдения канонов шариата в процессе забоя мяса будут осуществляться специальной комиссией из ДУМНО», — отмечается в сообщении.



0 комментариев